Les 5 meilleures caves pour goûter du vin de Porto

Si il y a quelque chose de mondialement connu à Porto, c’est bien le vin ! Le vin de Porto est un des plus connus et un des favoris pour cuisiner comme pour le déguster. Ce vin a une grande intensité aromatique, de la douceur et de la ténacité, et peut devenir une véritable addiction.

A Porto ils vouent un véritable culte à leur précieuse boisson et c’est pour cela que les principales caves de la ville ouvrent leurs portes et proposent des visites guidées, avec dégustation incluse ! La majorité des caves se situent à Vila Nova de Gaia, localisée sur les rives du fleuve Duero. Pour ne pas perdre du temps à chercher, nous vous proposons une liste des 5 meilleures caves que vous ne pouvez pas louper:

1. Cave Sandeman. C’est une des caves les plus connues et pas seulement pour son bon vin, mais aussi pour son mystérieux logo. Où ? Largo Miguel Bombarda 3, Vila Nova de Gaia.

2. Real Companhia Velha. Cette cave est considérée comme la première maison portugaise dédiée à la commercialisation du vin de Porto. Bien qu’elle soit plus éloignée du reste, elle mérite une visite. Ses dégustations font partie des meilleurs. Où ? Rua de Azevedo Magalhães 314, Vila Nova de Gaia.

3. Cave Ramos Pintos. Considérée comme l’une des plus visitées de Porto, cette cave a été fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, qui a donné son nom à l’entreprise. Si vous la visitez, vous pourrez accéder à l’ancien bureau du propriétaire Adriano, qui a été converti en véritable musée. Où ? Av. Ramos Pinto 380, Vila Nova de Gaia.

4. Cave Ferreira. Construite dans un ancien couvent, cette cave est moins connue que les précédentes mais la propriété vaut le détour. Vous n’allez pas être déçus. Où ? Av. Ramos Pinto 70, Vila Nova de Gaia.

5. Cockburn’s Port Wine Lodge. Cette cave historique propose des visites guidées et une dégustation de deux vins pour seulement 3€. C’est une des caves qui proposent le meilleur rapport qualité-prix et qui est facilement accessible à pieds depuis Porto. Où ? Rua Serpa Pinto 346, Vila Nova de Gaia.

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