La France, sur le podium des destinations oenotouristiques européennes, regorge de domaines proposant des produits variés en raison de la diversité des régions ! Le tourisme viticole amène chaque année 7,5 millions de visiteurs. De plus en plus de voyages sont organisés autour de l’oenologie, les vignobles organisent aussi des activités : gastronomie et dégustations, visites du domaine en randonnée ou vu du ciel.
Italie
L’Italie, avec la Toscane, est la première destination du tourisme viticole en nombre de visites, et surtout la meilleure. Les activités proposées, les gîtes et maisons d’hôtes, les dégustations; tout cela rentre en compte dans l’évaluation des domaines. La Toscane est considérée comme étant la région de laquelle viennent les meilleurs vins.
Espagne
L’Espagne, moins réputée que la France ou l’Italie, est 3ème producteur de vin au monde. Ses domaines s’étendent des Pyrénées à l’Andalousie et même jusqu’aux Baléares. C’est cette diversité qui permet à l’Espagne de faire partie des destinations oenotouristiques. Les vins espagnols ont la particularité d’utiliser des méthodes de vinifications originales que vous pouvez voir car les bodegas espagnoles proposent des visites et des dégustations.
Un vignoble près de l’Alcazar de Tolède
Hongrie
Avec 140 000 hectares de vignobles et 4 millions d’hectolitres produits en 2003, elle se trouve à la 15ème place au rang mondial. Il existe 5 grandes zone de production autour du lac Batalon regroupant plus de 20 régions viticoles. Le Furmint, le cépage blanc, emblème de la Hongrie entre à hauteur de deux tiers dans la composition du Tokaj, le vignoble du même nom est inscrit au Patrimoine de l’Humanité. Il y a plusieurs autres variétés de cépages blancs à découvrir: olaszrizling, le kéknyelu… Il existe des cépages rouges propres au pays mais aussi des variétés internationales telles que le pinot noir, le cabernet sauvignon ou le merlot.
Vignoble de Tokaj
Portugal
Au Portugal, il existe aussi des routes de vins, mais la ville de Porto est l’endroit où vous pouvez associer ce voyage aux plaisirs de la ville qui est à voir. Retrouvez notre article sur les meilleures caves de Porto.
Cave Ferreira à Porto
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